Desde el lunes, la día gastronómica #CómeteSanLorenzo va a ser conmemorada por 20 shoppings
El primer día de la semana 20 empieza la día gastronómica de #CómeteSanLorenzo. Es un curso de tapas desarrollado por El San Lorenzo se desplaza; enmarcado en los actos de su 2º aniversario, que tiene como propósito publicitar esta marca por la que apostarán como futuro sello gastronómico.
En conjunto, son veinte los establecimientos que pertenecen a esta primera edición que “sigue la línea de trabajo que la asociación Restaura Escorial había marcado previamente”; afirma el presidente de San Lorenzo Se Desplaza, David Ferrer. “Fue muy nuestra semilla, varios nos reunimos allí y proseguimos y vamos a seguir haciendo un trabajo para revitalizar San Lorenzo”.
Proposiciones de cocina del itinerario gastronómico #CómeteSanLorenzo
Las proposiciones son variadas en lo que se refiere a preparación y precio. En el lugar de comidas Alaska, la iniciativa al precio de 4 euros es una carrillera de ternera con curry japonés sobre parmentier de nabos y patatas. Por exactamente el mismo precio da otro tradicional, Mesón La Gruta con su huevo de corral con bacon sobre pisto de La Mácula. A tiro de piedra de La Gruta, Povedano da panqueques de ternera y pollo con un tazón de caldo de remolacha por 4,50 euros.
La tosta de cebolla caramelizada con almizcle ibérico de la Cafetería Floridablanca tiene un precio de 2,50 o 3,90 si se acompaña de canutos. Si sales desde Floridablanca, el Café Coliseo te va a ofrecer una brocheta de tortilla con chorizo por 5 euros mucho más doble cerveza; Callos con morro y pata a la Taberna del Viajero a la madrileña; y Mala Madre, por 4 euros un rollo de espinacas, clara de huevo, salmón y mermelada de arándanos con medio litro de Blonde Ale por 4 euros.
En Vesta Taberna, por 4,50 puedes evaluar sus endivias rellenas de higos, aguacate y sardinas de Santoña; de El Rey de Copas por 5 € una tapa de morcilla de Burgos sobre queso de cabra y cebolla caramelizada con caña o vino de la vivienda; y en 5 Bellotas apuesta un caldo de bellota 100% ibérico sobre una cama de queso a las finas yerbas acompañado de una copa de Rioja o un vaso de cerveza por 6,50 euros.
En pleno centro de la región, El Múerdago da Lateo con patatas fritas y palo por 3,50 euros; Bacalao con marisco rebozado por 5 euros; y Villanueva solo va a poner queso manchego en el almuerzo con cada bebida gratis. En Paco Pastel, la apuesta de 3 euros es una empanadilla de setas y ternera con caña Mahou, una copa de vino o un refresco.
Para llenar las proposiciones, Vino Pasión apuesta por las brochetas de rabo de toro con cebolla caramelizada y alioli a las 3,50; Luz de Lumbre, entre las noticias, proporciona por exactamente el mismo precio una Crema de Bacalao sobre Salteado de Boniato Pilpiquillo y Cebollino Texturizado mucho más vino o cerveza; y Don Felipe da a 4€ el sabroso Flor de Carnaval elaborado con rabo de toro, parmentier y compota de manzana regado con salsa de cerveza La Gurriata Lager y miel.
dulces
Pero los postres asimismo están entre las proposiciones gastronómicas del itinerario de #CómeteSanLorenzo. De este modo, el café Coliseo está destinado a un alfajor argentino artesanal que va a tener un precio de 3,50 euros.
“Siempre y en todo momento nos ha costado bastante compaginar sitios de ocio con esta clase de sendas”; afirma el representante y vicepresidente de la asociación, Darío Novo. “De ahí que esta vez hemos amado apostar por un modelo que, aguardamos, tenga éxito y que, además de esto, acerque nuevos públicos a esta clase de negocios”.
sitios recreativos
De este modo nació #BrindaSanLorenzo donde participarán cinco sedes; 2 de ellos asimismo forman parte en la día gastronómica para realizar un movimiento transversal. Villanueva es quien en esta segunda versión ofrece una Copa En todo el mundo de Fernet Argentino con Coca-Cola al precio de 5,50. Asimismo en la Plaza de la Cruz, El Ajonje va a ofrecer una fotografía con el sugerente Jugo de troll por 2,50.
Los tradicionales de la noche asimismo van a estar presentes. En la calle Ventura Rodríguez, tanto Malibu’s como La historia de historia legendaria del Simio van a ofrecer un chupito de tequila fresa a lo largo de toda la semana por 2€. En Jandros, por exactamente el mismo precio, van a estar publicitando su chupito de Naranjito que transporta licor de Cua-Cua, limón y una rodaja de naranja con canela y azúcar.
Fuente: lavozdelaa6
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